ビスコッティ 5個セット | GELATERIA MARGHERA / FASHIONABLE FOODS International

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ビスコッティ 5個セット

¥3,250 税込

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ビスコッティセット

全粒粉を使ったビスケットに、一つ一つ手作りでジェラートを挟んだ人気の「ビスコッティ」5個のセット。
まわりのトッピングにも注目です!

フレーバー:ラズベリー / ミルク&マンゴー / チョコチップ / ミルク / カフェオレ
(都合により、フレーバーは変更する場合がございます)

※一部写真はイメージです

■ラズベリー
ラズベリージェラートに、マイクロドライ製法で風味を損なわずに乾燥させたドライラズベリーをデコレーションしたビスケットサンド。ビスコッティのフレーバーの中で、唯一フルーツ系のジェラートを使っており、ラズベリーレッドのカラーは彩りも華やかです。ジェラートの味はあっさりしていますが、ホワイトチョコレートで1/3コーティングすることで、濃厚な甘さに仕上げています。女性のお客様に人気の商品です。ビスケットは、オーナーのフランコが日本のために選んだ全粒粉のビスケット(イギリス産)を使用しています。

■ミルク&マンゴー
ミルクジェラートに、オリジナルマンゴーソースを混ぜ、マイクロドライ製法で風味を損なわず乾燥させたドライマンゴーをトッピングしたビスケットサンド。マンゴーソースは、フィリピン産のマンゴーチャンクをじっくり煮込んだジェラテリアマルゲラこだわりのオリジナルレシピです。マンゴーがもつ自然な甘さが感じられます。ホワイトチョコレートで1/3コーティングすることで、濃厚な甘さに仕上げています。ビスケットは、オーナーのフランコが日本のために選んだ全粒粉のビスケット(イギリス産)を使用しています。

■チョコチップ
チョコチップジェラートに、ビターなカカオ風味のベルギーチョコレートをデコレーションしたビスケットサンド。3つの異なる食感を楽しめるビスコッティ1番人気のフレーバーです。ビスケットは、オーナーのフランコが日本のために選んだ全粒粉のビスケット(イギリス産)を使用しています。

■ミルク
ミルクジェラートに、キャラメリゼしたアーモンドでデコレーションしたビスケットサンド。キャラメリゼしたアーモンドのザクザク感とビスケットのサクサク感に、ミルクのジェラートの甘さがマッチしたスイーツ。ビスケットは、オーナーのフランコが、日本のために選んだ全粒粉のビスケット(イギリス産)を使用しています。

■カフェオレ
コーヒージェラートに、コーヒー豆の形をしたチョコレートをデコレーションしたビスケットサンド。ジェラートは程よい苦みが感じられ、デコレーションのチョコレートコーヒービーンズとの相性は抜群です。ビスケットは、オーナーのフランコが日本のために選んだ全粒粉のビスケット(イギリス産)を使用しています。ジェラートのなめらかさとビスケットのサクサク感をお楽しみください。


【成分】

■ラズベリー
種類別:氷菓
原材料名:ビスケット(イギリス製造)、ラズベリー、砂糖、マルトデキストリン、チョコレート菓子、ぶどう糖、水あめ/安定剤(ローカストビーンガム、アルギン酸エステル)、酸味料、膨張剤(一部に小麦、乳成分を含む)

■ミルク&マンゴー
種類別:アイスミルク
無脂乳固形分8.5%/乳脂肪分7.5%
原材料名:ビスケット(イギリス製造)、乳製品、砂糖、マンゴー、チョコレート菓子、ぶどう糖、しょ糖、マルトデキストリン、乳たん白、水あめ/安定剤(増粘多糖類、ローカストビーンガム、アルギン酸エステル)、乳化剤、酸味料、膨張剤、香料(一部に小麦、乳成分を含む)

■チョコチップ
種類別:アイスクリーム
無脂乳固形分8.5%/乳脂肪分8.0%/チョコレート脂肪分0.1%
原材料名:ビスケット(イギリス製造)、チョコレート菓子、乳製品、砂糖、しょ糖、ぶどう糖、マルトデキストリン、乳たん白/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、膨張剤、香料(一部に小麦、乳成分を含む)

■ミルク
種類別:アイスクリーム
無脂乳固形分9.0%/乳脂肪分8.5%
原材料名:ビスケット(イギリス製造)、乳製品、アーモンド、砂糖、チョコレート菓子、しょ糖、ぶどう糖、マルトデキストリン、乳たん白/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、膨張剤、香料(一部に小麦、乳成分を含む)

■カフェオレ
種類別:アイスミルク
無脂乳固形分:8.5%/乳脂肪分7.0%
原材料名:ビスケット(イギリス製造)、チョコレート菓子、乳製品、砂糖、しょ糖、ぶどう糖、コーヒー、マルトデキストリン、乳たん白/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、膨張剤、香料(一部に小麦、乳成分を含む)

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¥3,250 税込

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